Starobylá paměť a moderní ráz v srdci Modeny

Ambiciózní projekt renovace historické budovy v centru Modeny opět prokázal estetickou a funkční všestrannost avantgardních řešení společnosti Scrigno. Výzvou pro sdružené studio Ambientevario bylo spojit starobylou paměť místa s technologickým a moderním charakterem nové aktivity: restaurace Patrizia.

Nový koncept restaurace

Vytvoření plynulého a moderního prostředí, které respektuje historický kontext, zahrnovalo vytvoření pohlcující vstupní místnosti pro usnadnění přechodu mezi vnějším a vnitřním prostředím.
Centrální umístění stolu šéfkuchaře v hlavní místnosti a velkého stolu v soukromé místnosti upřednostnilo postavu šéfkuchaře a podpořilo vtažení pozornosti hostů do přípravy pokrmů.

Osvětlení, povrchy a nábytek

Skutečnými protagonisty architektonického zásahu byly povrchy, osvětlení a design nábytku. Volba vycházela z požadavku vytvořit místo, které by zároveň fungovalo jako prázdné plátno, na které by bylo možné promítat různá umělecká díla podle nabízených menu.
Prosklené stěny, původní cihlové zdi kontrastující s podsvícenými skleněnými stěnami a černá pryskyřice podlahy vytvořily estetickou a funkční kontinuitu a zdůraznily architektonické prvky místnosti.
K tomu přispívají scénické efekty světelného designu a pozornost věnovaná detailům vybavení, které jsou na první pohled téměř neviditelné.

Řešení Scrigno nově definují průchody

Aby se studio Ambientevario přizpůsobilo čistotě stěn, aby splnilo požadavky architektonického řešení a zvýšilo funkčnost přechodů mezi místnostmi a různými prostory, zvolilo naše posuvné dveře řady Laccate a zárubně Essential. Tyto bezrámové výrobky plně lepené pryskyřicí nabízejí minimalistický a rafinovaný design v souladu s estetikou restaurace a potřebou rekonceptualizace průchodů.

Úspěšná řešení

Rekonstrukce restaurace Patrizia v Modeně je vynikajícím příkladem toho, jak lze výrobky Scrigno začlenit do architektonického kontextu na vysoké úrovni a zaručit funkčnost a design. Volby studia Ambientevario spojily moderní technologie s respektem k historické památce restaurace a vytvořily jedinečné prostředí, které nabízí nezapomenutelný a sofistikovaný gastronomický zážitek. Společnost Scrigno je hrdá na to, že se na tomto úspěšném projektu, který opět potvrdil kvalitu a inovaci jejích výrobků, mohla podílet.

  • Architekt: Ambientevario
  • Fotograf: Fabio Bascetta
  • Datum: 2023
  • Místo: Historické centrum - Modena