Mémoire ancienne et caractère moderne au cœur de Modène

L’ambitieux projet de rénovation d’un lieu historique, au cœur de Modène, a une nouvelle fois permis de prouver l’adaptabilité esthétique et fonctionnelle des solutions d’avant-garde signées Scrigno. En effet, pour le cabinet Ambientevario, le défi était de conjuguer la mémoire ancienne du lieu et le caractère technologique et moderne de la nouvelle activité : le restaurant Patrizia.

Un nouveau concept de restaurant

La création d’un environnement fluide et moderne, respectant le contexte historique, prévoyait la réalisation d’une entrée immersive afin de faire le lien entre l’extérieur et l’intérieur.
L’emplacement central de la table du Chef, dans la salle principale, et de la grande table, dans la salle privative, a permis de mettre le Chef au centre de l’attention, faisant ainsi prendre part les convives à la préparation des plats.

Lumières, surfaces et ameublement

Au cœur de la proposition architecturale se trouvent les surfaces, les lumières et le design du mobilier.
Leur sélection découle de la demande de créer un lieu pouvant fonctionner comme une toile blanche, sur laquelle projeter des œuvres d’art différentes en fonction des menus proposés.
Les parois vitrées, les murs en pierre d’origine contrastant avec ceux en briques de verre rétroéclairées et la résine noire au sol créent une continuité esthétique et fonctionnelle, accentuant ainsi les caractéristiques architecturales du lieu. Le tout est sublimé par les effets scénographiques de l’éclairage et le soin apporté aux détails de l’ameublement, quasiment invisible à première vue.

Les solutions Scrigno redéfinissent les espaces

Pour souligner le caractère épuré des parois, répondre aux exigences des solutions architecturales en termes de design et accroître la fonctionnalité des passages entre les salles et les différents espaces, le cabinet Ambientevario a choisi les portes coulissantes de notre ligne « Laccate » ainsi que le galandage « Essential ». Ces produits, sans cadres et entièrement résinables, offrent un design minimaliste et raffiné, en phase avec l’esthétique du restaurant et les exigences de reconceptualisation des passages.

Des choix fructueux

La rénovation du restaurant Patrizia à Modène montre parfaitement comment les produits Scrigno peuvent être intégrés à des contextes architecturaux haut de gamme, garantissant ainsi fonctionnalité et design. Les choix du cabinet Ambientevario se sont portés sur des technologies modernes respectant la mémoire historique du lieu, donnant vie à un environnement unique en mesure d’offrir une expérience culinaire mémorable et raffinée.
Scrigno est fière d’avoir participé à ce projet réussi, confirmant une nouvelle fois la qualité et le caractère innovant de ses produits.

  • Architecte : Ambientevario
  • Photographe : Fabio Bascetta
  • Date : 2023
  • Lieu : Centre historique - Modène