Memoria antica e carattere moderno nel cuore di Modena

L’ambizioso progetto di ristrutturazione di un locale storico, nel cuore di Modena, ha permesso di dimostrare ancora una volta la versatilità estetica e funzionale delle soluzioni d’avanguardia firmate Scrigno. La sfida per lo studio associato Ambientevario è stata infatti quella di coniugare la memoria antica del luogo con il carattere tecnologico e moderno della nuova attività: il ristorante Patrizia.

Un nuovo concetto di ristorante

La creazione di un ambiente fluido e moderno, in grado di rispettare il contesto storico, ha previsto la realizzazione di una stanza d’ingresso immersiva, per agevolare il passaggio tra esterno e interno.
La disposizione centrale dello chef’s table, nella sala principale, e del grande tavolo, nella sala privè, ha centralizzato la figura dello chef, enfatizzando il coinvolgimento degli ospiti durante la preparazione dei piatti.

Luci, superfici e arredi

I veri protagonisti dell’intervento architettonico sono stati le superfici, le luci e il design degli arredi.
La scelta nasce dalla richiesta di creare un locale che potesse funzionare anche come una tela bianca su cui proiettare opere d’arte differenti in base ai menù proposti. Le pareti vetrate, i muri in mattone originari in contrasto con le pareti di mattoni in vetro retroilluminato, la resina nera dei pavimenti hanno creato continuità estetica e funzionale, enfatizzando le caratteristiche architettoniche del locale.
A valorizzare il tutto gli effetti scenografici del lighting design e la cura dei dettagli degli arredi, quasi invisibili a un primo sguardo.

Le soluzioni Scrigno ridefiniscono i passaggi

Per assecondare la pulizia delle pareti, incontrare le esigenze di design delle soluzioni architettoniche, aumentare la funzionalità dei passaggi tra le sale e i vari ambienti, lo studio Ambientevario ha scelto le nostre porte scorrevoli della linea Laccate e il controtelaio Essential. Questi prodotti, privi di cornici e completamente resinabili, offrono un design minimalista e raffinato, in linea con l'estetica del ristorante e con la necessità di una riconcettualizzazione dei passaggi.

Scelte di successo

La ristrutturazione del ristorante Patrizia a Modena rappresenta un esempio eccellente di come i prodotti Scrigno possano integrarsi in contesti architettonici di alto livello, garantendo funzionalità e design. Le scelte dello studio Ambientevario hanno combinato tecnologie moderne e rispetto per la memoria storica del locale dando vita a un ambiente unico, capace di offrire un'esperienza culinaria memorabile e sofisticata. Scrigno è fiera di aver contribuito a questo progetto di successo, confermando ancora una volta la qualità e l'innovazione dei suoi prodotti.

  • Architetto: Ambientevario
  • Fotografo: Fabio Bascetta
  • Data: 2023
  • Luogo: Centro storico - Modena